Cebola Granulada Desidratada 1Kg
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A cebola desidratada granulada é uma versão concentrada da cebola fresca, prática para uso culinário, que mantém sabor, aroma e nutrientes essenciais. A cebola desidratada granulada é obtida pela remoção da água da cebola fresca, preservando cor, odor, sabor, fibras, proteínas e gorduras, embora haja redução de açúcares, acidez e vitamina C. É rica em flavonoides, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de conter minerais como ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio e vitaminas do complexo B e C. A versão granulada concentra o sabor, permitindo que pequenas quantidades realcem o gosto dos pratos.
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