Coza
Travessa Retangular GN 1/3 32 cm Coza Uno Branco
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Brinox
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A linha Uno serve a mesa e o salão: pratos, cumbucas, ramekins, molheiras e travessas que resolvem o serviço sem cerimônia. A Travessa Retangular GN 1/3 Coza Uno na cor Branco é a alongada e estreita da linha — a que divide o balcão em faixas. Servir. Compor. Uno. Um terço de uma GN 1/1 GN 1/3 não é nome comercial, é medida normalizada: 325 x 176 mm na norma, 32 x 17 cm arredondado. É um terço exato da bandeja GN 1/1, e três delas preenchem o mesmo vão. A norma faz a peça encaixar em balcão de buffet, ilha refrigerada e carrinho de serviço que sigam o padrão. Os quatro tamanhos GN da Uno GN 1/6, 18 x 16 cm, 1,4 L: guarnição, molho, condimento GN 1/4, 26 x 16 cm, 2,2 L: porção média, salada, fatiados GN 1/3, 32 x 17 cm, 3 L (esta): prato principal, sobremesa, petisco GN 1/2, 32 x 26 cm, 4,8 L: a maior área, para volume Todas com 7 cm de altura, para combinar tamanhos no mesmo balcão sem desnível. Mesmo comprimento da GN 1/2, metade da largura As duas medem 325 mm; muda a largura. É a peça que serve em faixas, e os 3 litros dão conta de prato principal, sobremesa e petisco. Do freezer ao micro-ondas, e depois à lava-louças Esta é a subfamília mais completa da Uno em uso térmico: vai ao freezer, ao micro-ondas e à lava-louças. Dá para porcionar, congelar, aquecer e servir na mesma peça, e mandar para a máquina depois. A ficha da linha registra resistência de -10 °C a 80 °C. O que não pode é forno. Leve, empilhável e branca O polipropileno entrega o que cerâmica e inox não dão: cheia, a travessa continua fácil de carregar, e as peças empilham vazias, economizando espaço no armário e no transporte. O branco revela a cor da comida. Reciclável e livre de BPA. Especificações Padrão: Gastronorm GN 1/3 (325 x 176 mm) Medidas: 32 x 17 x 7 cm Capacidade: 3 litros Material: polipropileno (PP) reciclável e livre de BPA Resistência térmica: de -10 °C a 80 °C Micro-ondas, freezer e lava-louças: pode Forno: não Cor: Branco Linha: Uno Código: 10183/0 Como limpar e conservar Pode ir à
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