LUMAI Tábua de Corte e Descongelamento Rápido Dupla Face de Cortar Lucerna com Medidas - Livre BPA

Descrição informada pela loja

Você tira a carne do freezer meia hora antes do jantar e ela ainda está congelada na hora de cozinhar. A Lucerna resolve isso: um lado descongela até três vezes mais rápido que deixar em temperatura ambiente — o alumínio transfere o calor da bancada diretamente para a proteína, sem energia elétrica. Depois de descongelar, vire a tábua e use o outro lado para cortar. Os canais paralelos escoam líquidos enquanto você trabalha, a bancada fica limpa e você não precisa trocar de superfície. Funciona com frango, peixe, carne vermelha, porco — qualquer coisa que sai congelada do freezer. Quanto mais fino o corte, mais rápido o processo. Depois de usar, lave com detergente neutro e guarde na gaveta ou pendurada pelo furo. Compacta, leve, resolve dois problemas num único item. Características técnicas: • Dupla face: alumínio (descongelamento) + plástico ABS texturizado (corte) • Medidas: 25,2 cm × 36 cm × 1 cm • Alumínio de alta condutividade térmica transfere calor da bancada para a carne congelada • Canais paralelos no lado de corte escoam líquidos e evitam poças • Furo para pendurar ou guardar na vertical • Leve e compacta — cabe em qualquer gaveta • Não necessita energia elétrica Perguntas frequentes: Funciona mesmo sem tomada? Sim. O alumínio transfere o calor da bancada para a carne por condutividade térmica. Coloque uma pedra de gelo sobre a tábua e veja derreter rápido — é o mesmo princípio. Posso cortar diretamente no lado de alumínio? Não. O alumínio é apenas para descongelamento. Use o lado texturizado de plástico ABS para cortar. Estraga a carne ou altera o sabor? Não. O descongelamento é suave e uniforme, mantém textura e sabor intactos. Serve para qualquer tipo de carne? Sim — frango, peixe, carne vermelha, porco. Quanto mais fino o corte, mais rápido o processo. Vire a peça uma vez no meio para acelerar ainda mais. Como higienizar? Lave com detergente neutro e esponja macia, seque bem antes de guardar. Lava à mão preserva melhor as duas superfícies.