Centroeste Bife Ancho - Congelado 500g
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O bife ancho, também conhecido como entrecosto, é um corte de carne muito saboroso e suculento, perfeito para um churrasco especial. Caracteriza-se pelo seu marmoreio intramuscular, que lhe dá um sabor intenso e uma textura suave. Popular na cozinha argentina e em outros países sul-americanos, o bife ancho é ideal para assar na churrasqueira para ressaltar seu sabor. Também pode ser preparado na frigideira ou grelha. Sirva com acompanhamentos como batatas rústicas, legumes grelhados ou arroz biro-biro. Serve 2 pessoas.
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