A DELICIOSA HISTÓRIA DA FRANÇA
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A DELICIOSA HISTÓRIA DA FRANÇA Da receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das revoltas provocadas por pão e sal até as novas culinárias forjadas pelo Império, a história da França está estreitamente ligada a aventuras gastronômicas. Por meio de uma investigação espirituosa dos fatos e lendas que envolvem alguns dos pratos e vinhos franceses mais populares, A Deliciosa História da Françanos conta a intrigante, e muitas vezes surpreendente, história da França desde a era romana até os tempos modernos.Escrito por um especialista em queijos franceses e uma intelectual norte americana, Ph.D. em estudos militares pelo King''s College London, na Inglaterra.. Informações Adicionais Autor: STÉPHANE; MITCHELL, JENI Data Publicação: 30/12/1899 Tipo de capa: BROCHURA Condição do Item: Novo Subtitulo: A DELICIOSA HISTÓRIA DA FRANÇA AS ORIGENS, FATOS E LENDAS POR TRÁS DAS RECEITAS, VINHOS E PRATOS FRANCESES MAIS POPULARES DE TODOS OS TEMPOS Idioma: INDEFINIDO Páginas: 416 Edição: 1 ISBN-13: 9788555031151 ISBN-10: 855503115X
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