Iceberg Chef Solução Alcoólica Neutra 270ml
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A Solução Alcoólica Neutra Iceberg Chef é um ingrediente versátil e indispensável na gastronomia moderna. Ideal para técnicas de cozinha molecular, decoração de pratos e preparações sofisticadas, oferece precisão e qualidade em cada aplicação. Composição: Solução alcoólica neutra de alta pureza. Aroma e sabor: Neutra, para não interferir no perfil sensorial das preparações. Modo de uso: utilize a quantidade necessária conforme a técnica ou receita. Siga as orientações específicas para esferificação, limpeza ou finalização. Combine com outros ingredientes Iceberg Chef para resultados profissionais. Somos uma loja especializada em artigos de festa, confeitaria, embalagens e atacados em doces com lojas físicas no estado de São Paulo, desde 2002.
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